Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2 ч. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата

Рубрика: Машины и оборудование
759 
Характеристики
Автор: Курочкин Анатолий Алексеевич, Шабурова Галина Васильевна, Завражнов Анатолий Иванович, Гордеев Александр Сергеевич
ISBN: 978-5-534-05518-4
Год издания: 2017
Объём: 331 страница
Формат: 60x90/16
Купить на OZON.RU
От производителя
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Книга состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов.Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
1101
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике машины и оборудование часто просматривают:
Технологическая оснастка. Учебное пособие
884
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 частях. Часть 1. Учебник и практикум
1072
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
920
Оборудование автопредприятий. Учебник
1194
Центробежные бескаркасные крупногабаритные космические конструкции
922
Технологическое оборудование. Металлорежущие станки
962
Технологическое оборудование прокатного производства. Учебное пособие
861
Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности. Учебник
1460
Гидравлические машины. Насосы, вентиляторы, компрессоры и гидропривод. Учебное пособие
1606
Оборудование заводов пластмасс. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2
1133
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике машины и оборудование:
Машины и аппараты химических производств и нефтегазопереработки
1627
Гидравлические машины. Насосы, вентиляторы, компрессоры и гидропривод. Учебное пособие
1606
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование
1521
Формообразование и режущие инструменты
1480
Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности. Учебник
1460
Надежность горных машин и оборудования. Учебное пособие
1447
Диагностика и ремонт торговой холодильной техники
1410
Материалы и изделия для санитарно-технических устройств и систем обеспечения микроклимата
1407
Расчет и проектирование сушильных аппаратов. Учебное пособие
1387
Ремонт технологических машин и оборудования
1339
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10517 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
7754 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5386 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Форекс для чайников
4917 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
4754 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Основы электроники для чайников
4492 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4409 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4364 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
4139 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
3929 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Курские энергетики продолжают работать в усиленном режиме из-за непогоды
Вчера, в 14:06 38
Представитель «Швабе» выступил на конференции Ростеха по качеству
22 ноября в 16:27 129
Курские энергетики продолжают восстанавливать нарушенное непогодой электроснабжение потребителей
22 ноября в 14:08 150
НИУ «МЭИ» в ТОП-3 штабов студенческих отрядов в России
22 ноября в 13:53 146
«Систэм Электрик» запустила Биржу складских остатков
22 ноября в 13:50 149
«Мобиус Технологии» обозначила ключевые тренды IT на форуме Cnews «Информационные технологии завтра»
22 ноября в 13:05 147
Энергетики «Россети Центр» оперативно ликвидируют последствия непогоды в регионах своей ответственности
22 ноября в 11:10 150
Специалисты «Курскэнерго» оперативно устраняют последствия непогоды
21 ноября в 21:09 153
Представители федеральной и региональной власти ознакомились с разработками «Швабе»
21 ноября в 17:48 148
Энергетики «Удмуртэнерго» готовятся к работе в условиях непогоды
21 ноября в 17:18 191
Сейчас читают
книги Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. В 2 ч. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата
1101
Сегодня, в 18:20
публикации Bridgelux ставит рекорд по эффективности светодиодного освещения
1280
Сегодня, в 18:20
книги Электроника в 4 ч. Часть 2 микроэлектроника. Учебник для академического бакалавриата
947
Сегодня, в 18:20
справочник Испытание ВЛ
12332
Сегодня, в 18:20
публикации Сколково может стать первым экогородом в России
947
Сегодня, в 18:20
товары и услуги Устройство нижнее сборно-распределительное (УНСР) на бетонном основании
1072
Сегодня, в 18:19
товары и услуги Наконечник CPTAU 35
726
Сегодня, в 18:19
пользователи Профиль пользователя ID45224
432
Сегодня, в 18:19
товары и услуги ПРОДАЕТСЯ НОВОЕ ПНЕВМОТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
1005
Сегодня, в 18:19
книги Принципы параллельного программирования. Учебное пособие
1114
Сегодня, в 18:19
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
353804
Сегодня, в 17:44
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
105702
Сегодня, в 18:14
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
99848
Сегодня, в 18:06
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
96144
Сегодня, в 17:44
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
88946
Сегодня, в 17:38
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
70968
Сегодня, в 17:15
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
63597
Сегодня, в 14:32
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
57303
Сегодня, в 07:57
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
57182
Сегодня, в 17:57
пользователи Профиль пользователя ID7667
54409
Сегодня, в 15:46
Информация обновлена сегодня, в 18:19
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 332 Объявления
Евгений 188 Объявлений
522889 109 Объявлений
Сергей 87 Объявлений
Николай 75 Объявлений
Анатолий 52 Объявления
Сергей 48 Объявлений
find2pm 46 Объявлений
Неликвиды 40 Объявлений
Мегаватт 36 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 18:19
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 863 Объявления
koemz@mail.ru 806 Объявлений
Андрей 332 Объявления
Сергей 271 Объявление
Дмитрий 225 Объявлений
Сергей 213 Объявлений
79105200400 164 Объявления
Игорь 147 Объявлений
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 18:19
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 15:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 11:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 11:08
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 21:19
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 04:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 15:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 14:59
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 14:58
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 11:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 06:38
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
22 ноября в 00:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 20:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 19:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 19:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 19:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 18:00
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
21 ноября в 08:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 21:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 19:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 14:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:12
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 12:35
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 12:34
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 10:33
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 10:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 01:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 20:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 16:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 02:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 23:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 20:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 20:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 19:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 19:22
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 18:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 18:26