Водные биологические ресурсы Камчатки. Биология, способы добычи, переработка

Рубрика: Технология производства и переработка продукции
557 
Характеристики
Автор: В. Д. Богданов, В. И. Карпенко, Е. Г. Норинов
Издательство: Новая книга
ISBN: 5-87750-001-5
Год издания: 2005
Объём: 264 страницы
Формат: 70x100/16
Купить на OZON.RU
От производителя
В книге описаны более 120 видов гидробионтов из около 40 семейств - как активно эксплуатируемых, так и добываемых в незначительных количествах в прибрежных водах, реках и озерах Камчатки. В описании промысловых объектов представлены их контурные рисунки и цветные фотографии, названия даны на русском, английском и латинском языках. Приведены технологическая характеристика, размерно-массовый и химический состав рыб, ракообразных, моллюсков, водорослей, описаны современные технологии их добычи и обработки. Книга предназначена для широкого круга специалистов рыбной промышленности, для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания.Будет она интересна и студентам, обучающихся различным специальностям по теме.
976
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике технология производства и переработка продукции часто просматривают:
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам
1259
Handbuch des Mullers und Muhlenbauers
1296
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
1234
Теоретические основы пищевых технологий. В 2 книгах. Книга 1
893
Регулирование устойчивого развития морского промышленного рыболовства в России. Проблемы и перспективы
1100
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
1025
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
1122
Молоко. Состояние и проблемы производства
887
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
1187
Йогурты и другие кисломолочные продукты
1259
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике технология производства и переработка продукции:
Технология рыбопереработки
1417
Handbuch des Mullers und Muhlenbauers
1296
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические
1285
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам
1259
Йогурты и другие кисломолочные продукты
1259
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
1234
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
1187
Справочник сыродела
1175
Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых
1168
Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков
1155
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10515 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
7749 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5383 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Форекс для чайников
4916 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
4750 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Основы электроники для чайников
4490 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4407 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4362 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
4137 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
3926 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Энергетики «Удмуртэнерго» готовятся к работе в условиях непогоды
Вчера, в 17:18 42
Более 300 сотрудников «Швабе» участвовали в акции по добровольной сдаче крови
20 ноября в 19:47 86
В МЭИ представили новый способ получения зеленого водорода
20 ноября в 19:01 97
Как создают «первооткрывателей» в КамГУ им. Витуса Беринга
20 ноября в 18:55 92
В Московском Политехе студенты создали умный алгоритм для прогнозирования пешеходного трафика
20 ноября в 18:52 95
Курские энергетики готовятся к работе в условиях непогоды
20 ноября в 16:43 95
Новый промышленный проект- новые возможности!
19 ноября в 20:50 167
Медицинские трансформаторы «Полигон» для рентгеноперационной!
19 ноября в 16:23 154
«Швабе» вносит вклад в развитие профессиональных навыков молодых специалистов машиностроительной отрасли Урала
18 ноября в 19:16 188
«Курскэнерго» напоминает о смертельной опасности несанкционированных работ вблизи электроустановок
18 ноября в 13:04 206
Сейчас читают
книги Водные биологические ресурсы Камчатки. Биология, способы добычи, переработка
976
Сегодня, в 03:13
раздел справки РЕКОН
2998
Сегодня, в 03:13
товары и услуги "наконечник изолированный cptau r 50 «нилед»
275
Сегодня, в 03:13
пользователи Профиль пользователя ID49761
240
Сегодня, в 03:13
товары и услуги Синтепон мини -завод
1423
Сегодня, в 03:13
публикации Delta Electronics обеспечила источниками бесперебойного питания серверные компании «Востоктелеком»
1060
Сегодня, в 03:13
книги Полупроводниковая силовая электроника
1088
Сегодня, в 03:13
книги Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2
1113
Сегодня, в 03:13
книги Лампы с бегущей волной
1003
Сегодня, в 03:13
товары и услуги Внутренницеховые подстанции 2ктп-630квт,1000квт.
1630
Сегодня, в 03:12
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
353315
Сегодня, в 02:56
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
105677
Сегодня, в 01:18
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
99678
Сегодня, в 02:56
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
95973
Сегодня, в 02:56
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
88905
Сегодня, в 00:07
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
70916
Сегодня, в 01:54
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
63582
Вчера, в 20:40
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
57295
Сегодня, в 00:47
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
57156
Сегодня, в 02:50
пользователи Профиль пользователя ID7667
54376
Сегодня, в 00:39
Информация обновлена сегодня, в 03:12
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 332 Объявления
Евгений 227 Объявлений
522889 99 Объявлений
Сергей 87 Объявлений
Николай 75 Объявлений
Анатолий 52 Объявления
Сергей 51 Объявление
Неликвиды 40 Объявлений
Мегаватт 36 Объявлений
Михаил 32 Объявления
Информация обновлена сегодня, в 03:12
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 863 Объявления
koemz@mail.ru 806 Объявлений
Андрей 332 Объявления
Сергей 271 Объявление
Дмитрий 225 Объявлений
Сергей 213 Объявлений
79105200400 162 Объявления
Игорь 147 Объявлений
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 03:12
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 20:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 19:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 19:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 19:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 18:00
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 08:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 21:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 19:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 14:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:12
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 13:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 12:35
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 12:34
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 10:33
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 10:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
20 ноября в 01:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 20:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 16:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
19 ноября в 02:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 23:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 20:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 20:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 19:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 19:22
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 18:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 18:26
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 17:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 ноября в 03:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
17 ноября в 20:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
17 ноября в 12:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
17 ноября в 11:14
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
17 ноября в 11:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
17 ноября в 11:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
16 ноября в 21:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
16 ноября в 16:11
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
16 ноября в 10:55
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
15 ноября в 18:35