Молоко. Состояние и проблемы производства

Рубрика: Технология производства и переработка продукции
1156 
Характеристики
Автор: В. И. Трухачев, И. В. Капустин, Н. З. Злыднев, Е. И. Капустина
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2793-2
Год издания: 2018
Объём: 300 страниц
Формат: 135x205
Купить на OZON.RU
От производителя
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.
1076
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике технология производства и переработка продукции часто просматривают:
Технология хлебопекарного производства
1277
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
1354
Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых
1427
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
1326
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам
1478
Водные биологические ресурсы Камчатки. Биология, способы добычи, переработка
1172
Регулирование устойчивого развития морского промышленного рыболовства в России. Проблемы и перспективы
1399
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов
1352
Справочник сыродела
1446
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
1438
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике технология производства и переработка продукции:
Технология рыбопереработки
1680
Йогурты и другие кисломолочные продукты
1529
Handbuch des Mullers und Muhlenbauers
1504
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические
1500
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
1500
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам
1478
Справочник сыродела
1446
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
1438
Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых
1427
Регулирование устойчивого развития морского промышленного рыболовства в России. Проблемы и перспективы
1399
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10948 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
8094 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5767 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
5263 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Форекс для чайников
5254 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Основы электроники для чайников
4874 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4690 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4680 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
4496 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
4291 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Об автоматизации котлоагрегатов Ульяновской ТЭЦ-1 – в статье журнала АВИТЭ
Сегодня, в 13:56 22
«Россети Центр» электрифицировали 31 объект здравоохранения в Курской области
Сегодня, в 13:21 20
Устойчивый рост и технологический суверенитет: ЗАО «ЗЭТО» подводит итоги 2025 года
Вчера, в 18:45 26
Борис Эбзеев: «Наша задача – защищать электросети и интересы добросовестных потребителей от незаконного майнинга»
Вчера, в 17:15 24
Борис Эбзеев: «Наша задача – защищать электросети и интересы добросовестных потребителей от незаконного майнинга»
Вчера, в 15:49 31
«Россети Центр» пополнили автопарк филиала в Курской области новой спецтехникой и автотранспортом
30 декабря 2025 в 16:04 70
ЭТС-Проект представил актуализированную схему теплоснабжения Егорьевского городского округа до 2044 года
26 декабря 2025 в 23:00 84
Момент истины для искусственного интеллекта: 50 лет назад ИИ впервые открыл новое, недоступное человеку
26 декабря 2025 в 17:50 85
«Россети» усилили схему электроснабжения на западе Подмосковья
26 декабря 2025 в 14:14 97
Smart Engines представила Smart ID Engine 2.8 с поддержкой документов нового стандарта ICAO/ISO
26 декабря 2025 в 12:59 94
VIP - объявления Акция!
Частотный преобразователь ESQ-A200, ESQ-230, ESQ-770, ESQ F 190, ESQ F 190S
452
Частотный преобразователь ESQ, INVT, Delta Electronics, INNOVERT, OPTIMUS DRIVE, IDS Drive, HYUNDAI для любых задач
702
Куплю кабель провод с хранения,ДОРОГО САМОВЫВОЗ
8460
Как сюда попасть?
Сейчас читают
книги Молоко. Состояние и проблемы производства
1076
Сегодня, в 20:17
товары и услуги Воздухоохладитель 3ФЦ.921.152
797
Сегодня, в 20:17
товары и услуги Купить бочку
738
Сегодня, в 20:17
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
438874
Сегодня, в 20:17
публикации Схемы включения люминесцентных ламп с электромагнитными ПРА
7890
Сегодня, в 20:17
товары и услуги Аккумуляторы для кранового оборудования
1431
Сегодня, в 20:17
публикации Возможности инвестирования в энергетику обсудят на Петербургском форуме ТЭК
964
Сегодня, в 20:17
товары и услуги Алюмофлекс
1270
Сегодня, в 20:17
товары и услуги Продам кабель ПвВ нг ls 1*400/70, 10кв
942
Сегодня, в 20:17
публикации Счетчик электроэнергии трехфазный многотарифный микропроцессорный универсальный - ЦЭ6850
1427
Сегодня, в 20:17
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
438869
Сегодня, в 20:15
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
114859
Сегодня, в 20:15
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
111605
Сегодня, в 19:36
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
109573
Сегодня, в 16:20
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
92815
Сегодня, в 16:35
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
74776
Сегодня, в 18:44
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
66084
Сегодня, в 14:24
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
59589
Сегодня, в 11:35
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
59525
Сегодня, в 18:41
пользователи Профиль пользователя ID7667
57803
Сегодня, в 11:48
Информация обновлена сегодня, в 20:16
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
koemz@mail.ru 640 Объявлений
Андрей 332 Объявления
Сергей 99 Объявлений
volokno 88 Объявлений
Николай 75 Объявлений
522889 74 Объявления
Анатолий 52 Объявления
Михаил 32 Объявления
enprom@inbox.ru 31 Объявление
Денис 30 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 20:16
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 966 Объявлений
koemz@mail.ru 862 Объявления
Андрей 332 Объявления
Елена 281 Объявление
Сергей 271 Объявление
Дмитрий 225 Объявлений
79105200400 176 Объявлений
522889 136 Объявлений
Артем 109 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 20:16
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 19:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 19:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 17:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 16:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 14:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 14:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 13:57
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 12:43
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 11:24
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 10:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 06:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 18:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 13:41
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 07:46
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 07:43
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 03:38
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 23:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 23:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 23:02
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 21:34
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 18:54
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 18:28
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 16:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 15:41
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 14:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 11:10
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 10:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
12 января в 07:12
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 22:25
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 21:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 20:33
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 18:19
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 13:11
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 12:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 11:00
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 10:54
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
11 января в 09:52