Молоко. Состояние и проблемы производства

Рубрика: Технология производства и переработка продукции
1156 
Характеристики
Автор: В. И. Трухачев, И. В. Капустин, Н. З. Злыднев, Е. И. Капустина
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2793-2
Год издания: 2018
Объём: 300 страниц
Формат: 135x205
Купить на OZON.RU
От производителя
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.
1140
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике технология производства и переработка продукции часто просматривают:
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические
1566
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения
1383
Технология хлебопекарного производства
1349
Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых
1492
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов
1412
Новое в пивоварении
1317
Подсластители и сахарозаменители
1303
Справочник сыродела
1510
Йогурты и другие кисломолочные продукты
1604
Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация
1387
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике технология производства и переработка продукции:
Технология рыбопереработки
1748
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности
1625
Йогурты и другие кисломолочные продукты
1604
Колбасные оболочки. Натуральные, искусственные, синтетические
1566
Handbuch des Mullers und Muhlenbauers
1562
Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам
1537
Справочник сыродела
1510
Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
1502
Современные технологии производства соленой продукции из сельди тихоокеанской и лососевых
1492
Регулирование устойчивого развития морского промышленного рыболовства в России. Проблемы и перспективы
1457
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
11115 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
8225 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5881 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
5422 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Форекс для чайников
5358 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Основы электроники для чайников
5041 Рубрика: Радиоэлектроника
Операционные системы. Учебник
4793 Рубрика: Операционные системы
Судостроение
4790 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Интернет денег
4602 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
4405 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
III Всероссийский Крановый Форум пройдет в Екатеринбурге
5 июня в 13:16 63
«Систэм Электрик» рассказала о своих экологических инициативах ко Всемирному дню охраны окружающей среды
5 июня в 12:48 40
«Систэм Электрик» и «Россети Ленэнерго» подписали соглашение о научно-техническом и инновационном сотрудничестве на ПМЭФ-2026
5 июня в 12:25 40
Компания «Электрорешения» (бренд EKF) вошла в ТОП-20 лучших организаций в сфере корпоративных коммуникаций России
4 июня в 13:37 40
НИУ «МЭИ» и «Ростелеком» подписали соглашение о подготовке ИТ-специалистов
3 июня в 19:44 50
Ремонт и отделка столбов забора: как вернуть эстетику и защитить основание на десятилетия
3 июня в 18:24 44
Идеальный фасад «под ключ»: как правильно утеплить и защитить свой дом на десятилетия
3 июня в 18:21 33
Оборудование бренда EKF теперь доступно в плагине Teslabim
3 июня в 15:55 39
Проверка на прочность: «Электрорешения» (бренд EKF) поделилась секретами информационной безопасности
2 июня в 16:45 47
Компания «КРУГ» – в числе лучших промышленных предприятий региона
2 июня в 12:11 51
VIP - объявления Акция!
Частотный преобразователь ESQ-A200, ESQ-230, ESQ-770, ESQ F 190, ESQ F 190S, ESQ F 790
1215
Частотный преобразователь ESQ, INVT, Delta Electronics, INNOVERT, OPTIMUS DRIVE, IDS Drive, INSTART, HYUNDAI для любых задач
1406
Преобразователи частоты INVT GD20, GD27, GD200A, GD270, GD350, GD-350-19 скидки
997
Преобразователь частоты INNOVERT IDD mini PLUS для однофазного электродвигателя
746
Как сюда попасть?
Сейчас читают
книги Молоко. Состояние и проблемы производства
1140
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Ремонт эфирного и спутникового ТВ и систем контроля доступа на метро Улица Подбельского
1193
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Фильтр пусковой тройниковый ФПТ
1486
Сегодня, в 10:39
товары и услуги купим дробленку pp
1016
Сегодня, в 10:39
пользователи Профиль пользователя ID20407
651
Сегодня, в 10:39
публикации Чешское предприятие «Римеры» изготовило шаровые краны для строящегося в Германии газохранилища
1311
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Крышка зажимов торцевая КТ, DIN-рейка, аксессуары к блокам зажимов
804
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Нагревательный мат Heat Up
995
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Лоток кабельный НЛ-40 (h50, S1,5)
1071
Сегодня, в 10:39
товары и услуги Реле РМ-11-11-1 по 1000руб/шт, распродажа.
400
Сегодня, в 10:39
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
466112
Сегодня, в 08:57
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
118391
Сегодня, в 10:18
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
113798
Сегодня, в 10:37
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
110735
Сегодня, в 07:47
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
93869
Сегодня, в 04:54
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
76372
Вчера, в 07:34
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
66953
Сегодня, в 03:21
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
60757
Сегодня, в 03:47
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
60489
Сегодня, в 03:13
пользователи Профиль пользователя ID7667
58276
Вчера, в 18:20
Информация обновлена сегодня, в 10:38
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 332 Объявления
Продавец (ООО ПКФ "Контакт") 168 Объявлений
Сергей 123 Объявления
522889 49 Объявлений
find2pm 46 Объявлений
Менеджер (ООО ПКП "Завод СЭА") 46 Объявлений
Оксана 42 Объявления
Рустам 34 Объявления
Михаил 32 Объявления
Денис 30 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 10:38
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Евгений 979 Объявлений
Ирина 974 Объявления
koemz@mail.ru 894 Объявления
Андрей 332 Объявления
Сергей 271 Объявление
Елена 262 Объявления
Сергей 235 Объявлений
Сергей 224 Объявления
Продавец (ООО ПКФ "Контакт") 168 Объявлений
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 10:38
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 10:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 09:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:27
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 04:14
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:34
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:12
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 20:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 20:00
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 13:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 12:19
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 10:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 10:25
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 05:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 04:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 00:38
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 20:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 17:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 16:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 11:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 04:11
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 04:04
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 02:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 02:02
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
6 июня в 01:58
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 22:04
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 20:28
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 19:58
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 17:47
Taras.apletin
В журнале "Стандарты и качество" №6 за 2026 год опубликована моя статья "
«Обозначение программных документов. Предложения по изменению стандартов».
Ознакомиться с нею можно перейдя по ссылке https://www.olgezaharov.narod.ru/2026/Iyni/artikl.pdf
5 июня в 16:58
Taras.apletin
В журнале "Стандарты и качество" №6 за 2026 год опубликована моя статья "
«Обозначение программных документов. Предложения по изменению стандартов».
Ознакомиться с нею можно перейдя по ссылке https://www.olgezaharov.narod.ru/2026/Iyni/artikl.pdf
5 июня в 16:57
Taras.apletin
В журнале "Стандарты и качество" №6 за 2026 год опубликована моя статья "
«Обозначение программных документов. Предложения по изменению стандартов».
Ознакомиться с нею можно перейдя по ссылке https://www.olgezaharov.narod.ru/2026/Iyni/artikl.pdf
5 июня в 16:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 15:35
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 12:49
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
5 июня в 08:47