Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебное пособие

Рубрика: Пищевая промышленность
1132 
Характеристики
ISBN: 978-5-8114-3379-7
Год издания: 2018
Купить на OZON.RU
От производителя
1154
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике пищевая промышленность часто просматривают:
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
1140
Пищевая химия. Гидроколлоиды. Учебное пособие
1146
Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник
1449
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
1172
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
1137
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
1102
Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов
1046
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум
1084
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие
1019
Кондитер. Учебное пособие
1398
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике пищевая промышленность:
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
2233
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1
1901
Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник
1771
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник
1771
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4
1753
Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
1637
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник
1631
Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Учебное пособие
1621
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3
1599
Технология морепродуктов. Учебное пособие
1525
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10745 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
7943 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5611 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Форекс для чайников
5088 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
5052 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Основы электроники для чайников
4694 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4574 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4525 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
4340 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
4157 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Более 40 сотрудников «Швабе» удостоены ведомственных и государственных наград в первом полугодии 2025 года
25 июля в 12:38 39
Белое волокно для промышленности
24 июля в 18:05 38
В МЭИ завершилась III Российско-Вьетнамская летняя школа в рамках развития консорциума технических университетов
23 июля в 20:25 52
«Систэм Электрик» объявляет старт продаж промышленных ИБП Uniprom Industrial
23 июля в 20:23 38
«Систэм Электрик» содействует внедрению «Сетевой компанией» умных электросетей в Татарстане 
23 июля в 20:21 43
Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году
23 июля в 19:31 45
«Россети Центр» повышают эффективность цифрового управления электросетями в Курской области
23 июля в 17:17 36
Новинка TENGEN: УЗДП серии TGAFDD-63
23 июля в 12:24 95
Новый функционал ценового мониторинга платформы key2SCM позволяет сократить долю несостоявшихся конкурсных процедур до 10%
22 июля в 17:19 47
Холдинг «Швабе» укрепляет взаимодействие с МГТУ «СТАНКИН»
22 июля в 15:36 48
VIP - объявления Акция!
Куплю кабель провод с хранения,ДОРОГО САМОВЫВОЗ
7376
Как сюда попасть?
Сейчас читают
книги Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебное пособие
1154
Сегодня, в 09:19
пользователи Профиль пользователя ID18210
544
Сегодня, в 09:19
товары и услуги куплю запчасти на самолеты Embraer
286
Сегодня, в 09:18
товары и услуги Канат ГОСТ 7667-80 двойной свивки
564
Сегодня, в 09:18
пользователи Профиль пользователя ID12896
562
Сегодня, в 09:18
товары и услуги Моторный привод МЗ-4
994
Сегодня, в 09:18
пользователи Профиль пользователя ID19827
521
Сегодня, в 09:18
книги Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств
1107
Сегодня, в 09:18
пользователи Профиль пользователя ID11935
731
Сегодня, в 09:18
книги Правила оказания услуг по перевозкам на железнодорожном транспорте пассажиров, а также грузов, багажа и грузобагажа для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности
1167
Сегодня, в 09:18
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
409509
Сегодня, в 09:03
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
113098
Сегодня, в 09:08
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
108957
Сегодня, в 07:07
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
108455
Сегодня, в 04:50
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
91681
Сегодня, в 02:48
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
73502
Сегодня, в 05:21
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
65300
Сегодня, в 02:48
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
58785
Сегодня, в 02:48
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
58769
Сегодня, в 02:48
пользователи Профиль пользователя ID7667
56873
Сегодня, в 09:01
Информация обновлена сегодня, в 09:18
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Ирина 626 Объявлений
Андрей 332 Объявления
Сергей 155 Объявлений
Евгений 141 Объявление
522889 123 Объявления
Анатолий 52 Объявления
find2pm 46 Объявлений
Игорь 45 Объявлений
Неликвиды 40 Объявлений
Мегаватт 38 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 09:18
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 928 Объявлений
koemz@mail.ru 820 Объявлений
Елена 404 Объявления
Андрей 332 Объявления
Сергей 271 Объявление
Дмитрий 225 Объявлений
Сергей 224 Объявления
522889 136 Объявлений
Сергей 134 Объявления
Информация обновлена сегодня, в 09:18
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 07:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 04:54
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 04:50
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 02:36
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 01:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:43
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 23:20
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 16:31
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 15:41
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 10:47
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 10:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 10:01
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 09:53
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 09:49
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 09:35
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 09:29
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 08:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 06:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 05:58
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 05:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 05:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 04:59
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 04:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 04:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 03:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 17:51
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 17:46
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 17:09
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 16:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 15:12
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 14:55
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 14:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 14:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 13:51
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 12:32
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 12:11
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 10:36
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 09:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 09:03
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
25 июля в 06:22