Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебное пособие

Рубрика: Пищевая промышленность
1132 
Характеристики
ISBN: 978-5-8114-3379-7
Год издания: 2018
Купить на OZON.RU
От производителя
1349
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике пищевая промышленность часто просматривают:
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2
1469
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
1349
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий
1384
Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов
1506
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов. Учебное пособие для СПО
1329
Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий
1383
Качество пива. Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация
1410
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник
1572
Микропроцессорные системы управления техническими средствами рыбопромысловых судов. Учебник
1359
Пищевая химия. Гидроколлоиды. Учебное пособие
1386
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике пищевая промышленность:
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
2583
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1
2161
Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник
2036
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник
2019
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4
1977
Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Учебное пособие
1900
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник
1897
Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
1888
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3
1831
Технология морепродуктов. Учебное пособие
1790
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
11208 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
8347 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5976 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
5530 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Форекс для чайников
5440 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Основы электроники для чайников
5148 Рубрика: Радиоэлектроника
Операционные системы. Учебник
4901 Рубрика: Операционные системы
Судостроение
4858 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Интернет денег
4672 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
4510 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
НИУ «МЭИ» разработал комплекс цифровых двойников для нефтеперекачивающих станций
Вчера, в 21:21 2
От исследований к инженерным решениям: на примере журнала «СТЭК-В»
Вчера, в 16:49 38
Заглавный лист
Вчера, в 15:55 43
Энергия на стиле: почему промышленный дизайн становится мощным инструментом маркетинга
Вчера, в 14:30 38
Практический диалог с «Россети Ленэнерго»: делимся экспертизой
Вчера, в 12:16 41
Сибирский филиал ПАО «Россети» повысил грозоупорность ключевой ЛЭП, питающей Транссиб
Вчера, в 09:31 37
МЭИ и Вьетнамская академия наук и технологий расширят сотрудничество в области стратегических технологий
Вчера, в 00:45 38
Оптика от медизделий до фототехники: «Швабе» впервые представил свою продукцию в Индии
10 сентября в 19:48 55
Филиал ПАО «Россети» оборудует птицезащитными устройствами 15 ключевых ЛЭП Московской области
10 сентября в 15:31 38
Ошибки в таблицах счетов – дорогое удовольствие. Новая версия Smart Document Engine 3.5 помогает в разы сократить расхождения при сверке позиций
10 сентября в 14:21 47
VIP - объявления Акция!
Частотный преобразователь ESQ, INVT, Delta Electronics, INNOVERT, OPTIMUS DRIVE, IDS Drive, INSTART, HYUNDAI для любых задач
1859
Преобразователи частоты INNOVERT IDD, ISD, IPD, ITD, IBD_E, IHD, IMD_E со скидкой
949
Как сюда попасть?
Сейчас читают
книги Технология производства сахарных кондитерских изделий: Учебное пособие
1349
Сегодня, в 21:21
публикации НИУ «МЭИ» разработал комплекс цифровых двойников для нефтеперекачивающих станций
2
Сегодня, в 21:21
книги Химия пищи. Учебник
1590
Сегодня, в 21:21
пользователи Профиль пользователя ID15933
662
Сегодня, в 21:21
пользователи Профиль пользователя ID50623
206
Сегодня, в 21:21
пользователи Профиль пользователя ID9798
704
Сегодня, в 21:21
книги Информатика. Учебник для СПО. В 2 томах. Том 2
1381
Сегодня, в 21:21
книги Решение задач по резанию древесины
1422
Сегодня, в 21:21
пользователи Профиль пользователя ID6291
669
Сегодня, в 21:21
товары и услуги Радиоуправление HBC Radiomatic Ex IIC
616
Сегодня, в 21:21
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
499601
Сегодня, в 20:55
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
120094
Сегодня, в 20:00
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
114773
Сегодня, в 16:33
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
111261
Сегодня, в 14:33
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
94398
Сегодня, в 20:29
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
77024
Сегодня, в 06:46
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
67365
Сегодня, в 09:30
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
61299
Сегодня, в 20:00
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
60867
Сегодня, в 11:31
пользователи Профиль пользователя ID7667
58536
Сегодня, в 18:21
Информация обновлена сегодня, в 21:20
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 332 Объявления
Сергей 124 Объявления
Анатолий 52 Объявления
Вероника 46 Объявлений
Неликвиды 40 Объявлений
Рустам 34 Объявления
Эдуард (ЭЛЭРИС ООО) 34 Объявления
Михаил 32 Объявления
Ольга 27 Объявлений
Ирина 27 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 21:20
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Евгений 979 Объявлений
Ирина 974 Объявления
koemz@mail.ru 904 Объявления
Елена 385 Объявлений
Андрей 332 Объявления
Сергей 271 Объявление
Сергей 233 Объявления
industry1949 169 Объявлений
Продавец (ООО ПКФ "Контакт") 168 Объявлений
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 21:20
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 16:50
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 16:46
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 14:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 08:49
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 08:27
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 05:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 22:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 17:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 12:53
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 05:57
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:49
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:33
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:27
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 23:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 21:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 21:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 18:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 17:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 17:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 17:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 16:11
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 15:39
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 11:10
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 05:35
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
10 сентября в 00:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
9 сентября в 22:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
9 сентября в 19:46
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
9 сентября в 11:39
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
9 сентября в 01:42
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
8 сентября в 21:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
8 сентября в 19:04
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
8 сентября в 17:30
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
8 сентября в 10:10
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 21:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 15:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 14:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 14:05
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 09:53
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
7 сентября в 06:55