Исследование прочностных свойств зерновых материалов. Учебное пособие

Рубрика: Пищевая промышленность
599 
Характеристики
Автор: В. Л. Злочевский, А. П. Борисов
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2249-4
Год издания: 2017
Объём: 180 страниц
Формат: 84x108/32
Тираж: 100 экз.
Купить на OZON.RU
От производителя
В пособии отражены механико-технологические основы измельчения зерна в процессе производства муки, которые увязаны с физико-механическими свойствами зерновых материалов. Наиболее полно рассмотрены материалы, касающиеся воздействия маятниковых поверхностей на процесс разрушения отдельных зерновок. Также описана разработанная программа для автоматизированного управления и оценки процесса измельчения с удобным интерфейсом при определении энергозатрат и используемая при обучении студентов.Данное пособие предназначено студентам специальности "Технологические машины и оборудование", "Продукты питания из растительного сырья", "Информатика, вычислительная техника", а также научным сотрудникам и специалистам в области зернопереработки и вычислительной техники.
983
Закладки
Комментировать
Ещё в рубрике пищевая промышленность часто просматривают:
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок. ПМ.06. Учебное пособие
1015
Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник
1448
Технология и оборудование для производства натурального сыра: Учебник
1006
Процессы и аппараты биотехнологии. Ферментационные аппараты. Учебное пособие
1069
Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
1069
Технология хлебопекарного производства. Учебник
1009
История и география биотехнологий. Учебное пособие
928
Моркнига. Эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов. Учебник
1010
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
842
Практикум по технологии производства продукции растениеводства. Учебник
988
Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

 
Написать комментарий
Можно не указывать
На этот адрес будет отправлен ответ. Адрес не будет показан на сайте
*Обязательное поле
Самое читаемое в рубрике пищевая промышленность:
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов
1982
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1
1576
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник
1484
Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник
1448
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4
1421
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник
1388
Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
1387
Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Учебное пособие
1380
Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3
1371
Технология морепродуктов. Учебное пособие
1290
Самые интересные книги:
Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий
10318 Рубрика: Электротехника
Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования
7561 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь
Автокаталог 2000. Современные автомобили
5178 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения
Форекс для чайников
4738 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3
4452 Рубрика: Железнодорожный транспорт
Основы электроники для чайников
4275 Рубрика: Радиоэлектроника
Судостроение
4245 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение
Операционные системы. Учебник
4227 Рубрика: Операционные системы
Интернет денег
3973 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции
Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля
3722 Рубрика: Запчасти. Ремонт
Последние публикации
Аспиранты Казанского ГАУ внедряют цифровые технологии для устойчивого управления лесами
Вчера, в 17:44 47
Калининград на 4 дня станет мировой столицей философии
Вчера, в 17:41 45
НИУ «МЭИ» подписал соглашения о сотрудничестве с ООО «Нанософт разработка» и АО «СиСофт Девелопмент»
Вчера, в 17:39 45
Вводная часть технических условий
Вчера, в 16:54 70
Специалисты «Курскэнерго» готовятся к ухудшению погоды
Вчера, в 12:24 74
Энергетики «Россети Центр» стоят на защите надежной работы электросетевого комплекса приграничья
18 апреля в 21:10 68
«Систэм Электрик» совместно с iKS-Consulting представили на Инновационном Саммите 2024 результаты исследования по инфраструктуре ЦОД
17 апреля в 18:22 246
Более 6000 школьников Москвы покажут свои разработки на конференции «Инженеры будущего» в НИУ «МЭИ»
17 апреля в 18:19 249
На Инновационном Саммите 2024 состоялась панельная дискуссия «Энергопереход 4.0 – реальность и возможности»
17 апреля в 18:18 254
Сотрудники энергетических компаний проходят обучение на «ЗЭТО»
17 апреля в 17:56 245
Сейчас читают
книги Исследование прочностных свойств зерновых материалов. Учебное пособие
983
Сегодня, в 03:24
товары и услуги Продажа электротехнической стали. Раскрой
814
Сегодня, в 03:24
товары и услуги Постоянство и изменение в процессе работы дробилки
839
Сегодня, в 03:24
товары и услуги Насос НАПЭСЛ 140-20
298
Сегодня, в 03:24
товары и услуги КОМПРЕССОРЫ ВИНТОВЫЕ, ЗИФ, ПКС, ПКСД
923
Сегодня, в 03:24
пользователи Профиль пользователя ID18615
588
Сегодня, в 03:24
товары и услуги Купим Дорого кабель с хранения и новый. остатки от 100м. ВВГнг, ВБбШв, АВБбШв, ВВГнг-LS, АВВГнг-LS, ВБбШвнг-LS, ВБбШнг, АПвБбШп, ПвВГ, ПвБбШв, ПвБбШн. Самовывоз по всей России.
633
Сегодня, в 03:24
пользователи Профиль пользователя ID5094
655
Сегодня, в 03:24
публикации Команда НИУ «МЭИ» - золотой призер IV Национального межвузовского чемпионата «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia
538
Сегодня, в 03:24
товары и услуги Кабель из наличия от ООО "ЭнергоТехХолдинг"
451
Сегодня, в 03:24
Самое читаемое
публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности
315479
Сегодня, в 03:12
справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств
96710
Сегодня, в 01:44
справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току
83060
Сегодня, в 01:39
публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35
82718
Сегодня, в 03:02
публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ
77657
Сегодня, в 03:02
справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов
62878
Сегодня, в 01:56
справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП
59525
Вчера, в 21:33
справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей
53633
Сегодня, в 02:14
справочник Методика измерения сопротивления изоляции
53151
Сегодня, в 00:38
пользователи Профиль пользователя ID7667
52237
Вчера, в 21:32
Информация обновлена сегодня, в 03:23
TOP 10 авторов недели
По количеству товаров за последние 7 дней
Андрей 275 Объявлений
Дмитрий 225 Объявлений
Сергей 213 Объявлений
522889 124 Объявления
Евгений 84 Объявления
volokno 76 Объявлений
Николай 75 Объявлений
Анатолий 52 Объявления
Леонид 37 Объявлений
Михаил 32 Объявления
Информация обновлена сегодня, в 03:23
TOP 10 пользователей
По количеству размещенных объявлений за всё время
Ирина 974 Объявления
Евгений 800 Объявлений
koemz@mail.ru 786 Объявлений
Елена Владимировна 324 Объявления
Андрей 275 Объявлений
Дмитрий 225 Объявлений
Сергей 213 Объявлений
Игорь 145 Объявлений
Сергей 141 Объявление
522889 136 Объявлений
Информация обновлена сегодня, в 03:23
Последние комментарии
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 01:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Сегодня, в 00:36
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 16:36
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 16:13
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 15:54
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 15:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 15:36
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 09:07
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 08:58
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 08:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 06:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 06:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 03:25
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:55
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:51
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 02:39
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:40
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:23
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 01:21
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 00:50
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
Вчера, в 00:48
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 23:38
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 23:04
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:49
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:45
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:44
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:43
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:21
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:18
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:17
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:16
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:07
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 22:06
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:59
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:56
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:53
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:52
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:50
Комментарий проверяется
Текст комментария будет виден после проверки администратором.
18 апреля в 21:49