Технология и оборудование для производства натурального сыра: Учебник

Рубрика: Пищевая промышленность

1739

Характеристики

ISBN:	978-5-8114-3088-8
Год издания:	2018

Купить на OZON.RU

От производителя

1312

Закладки

Комментировать

Ещё в рубрике пищевая промышленность часто просматривают:

Традиционные народные технологии приготовления пищи из натуральных продуктов

1450

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности. Учебное пособие

1225

Технология хлебопекарного производства. Учебник

1639

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий

1340

Практикум по технологии производства продукции растениеводства. Учебник

1380

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли

1169

Физиология питания. Учебник

1209

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения

1454

Технология продуктов общественного питания

1098

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие

1326

Комментарии 0

Никто пока не комментировал эту страницу.

Написать комментарий

Самое читаемое в рубрике пищевая промышленность:

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

2489

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1

2110

Биологические основы рыбоводства. Практикум. Учебник

1969

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник

1934

Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4

1929

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник

1841

Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие

1838

Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика. Учебное пособие

1837

Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3

1778

Технология морепродуктов. Учебное пособие

1714

Самые интересные книги:

Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий

11121 Рубрика: Электротехника

Технология, конструкции и методы моделирования кремниевых интегральных микросхем. В 2 частях. Часть 2. Элементы и маршруты изготовления кремниевых ИС и методы их математического моделирования

8230 Рубрика: Автоматика. Радиоэлектроника. Связь

Автокаталог 2000. Современные автомобили

5884 Рубрика: Общие вопросы. История автомобилестроения

Устройства СЦБ. Технология обслуживания. Сборник технологических карт. Часть 3

5429 Рубрика: Железнодорожный транспорт

Форекс для чайников

5359 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции

Основы электроники для чайников

5045 Рубрика: Радиоэлектроника

Операционные системы. Учебник

4799 Рубрика: Операционные системы

Судостроение

4792 Рубрика: Водный транспорт. Судостроение

Интернет денег

4604 Рубрика: Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции

Тюнинг. Тормоза спортивного автомобиля

4408 Рубрика: Запчасти. Ремонт

Последние публикации

Филиал ПАО «Россети» оснастит птицезащитными устройствами магистральные ЛЭП Воронежской области

10 июня в 12:39 33

Черные распределительные коробки IP55 для прямого монтажа пополнили ассортимент бренда EKF

10 июня в 12:38 36

«Систэм Электрик» объявляет о запуске многофункциональных счетчиков электроэнергии SystemeMeters PM

10 июня в 12:09 45

МЭИ и Курчатовский институт запускают магистратуру по термоядерным технологиям

9 июня в 20:26 39

Новинка в каталоге «Электрорешения»: устройство защиты от дугового пробоя УЗДП 3P+N PROXIMA EKF — надежное и безопасное электроснабжение

9 июня в 17:22 37

Филиал ПАО «Россети» обновит изоляцию на 12 ключевых ЛЭП Владимирской области

8 июня в 16:28 45

Стадия разработки

8 июня в 15:43 111

Компания «Электрорешения» приняла участие в конференции ПТА — Санкт-Петербург 2026

8 июня в 13:32 84

III Всероссийский Крановый Форум пройдет в Екатеринбурге

5 июня в 13:16 93

«Систэм Электрик» рассказала о своих экологических инициативах ко Всемирному дню охраны окружающей среды

5 июня в 12:48 70

Сейчас читают

книги Технология и оборудование для производства натурального сыра: Учебник

1312

Сегодня, в 07:24

книги Электротехника с основах электроники. Учебное пособие

1262

Сегодня, в 07:24

товары и услуги Скорая компьютерная помощь. Реальные и низкие цены. Частный мастер

765

Сегодня, в 07:24

товары и услуги Газификация частных домов с нуля под ключ

867

Сегодня, в 07:24

книги Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие

1191

Сегодня, в 07:24

книги Электротехника и электроника

1314

Сегодня, в 07:24

книги Основы физиологии питания

1291

Сегодня, в 07:24

публикации «Инферит ОС» (кластер «СФ Тех» ГК Softline) объявил о совместимости ОС «МСВСфера» и ИИ-решений Smart Engines

219

Сегодня, в 07:24

публикации Грозозащитные разрядники - выбор и применение

4529

Сегодня, в 07:24

книги Зарубежные радиоэлектронные средства (комплект из 4 книг)

1427

Сегодня, в 07:24

Самое читаемое

публикации Новая газотурбинная ТЭЦ в Касимове выдаст в энергосистему Рязанской области более 18 МВт мощности

466825

Сегодня, в 06:55

публикации Выключатель элегазовый типа ВГБ-35, ВГБЭ-35, ВГБЭП-35

118507

Сегодня, в 06:35

справочник Инструкция по монтажу контактных соединений шин между собой и с выводами электротехнических устройств

113851

Сегодня, в 05:11

публикации Выключатели нагрузки на напряжение 6, 10 кВ

110762

Сегодня, в 03:47

справочник Измерение сопротивления обмоток постоянному току

93901

Сегодня, в 02:11

справочник Эксплуатация, хранение и транспортировка кислородных баллонов

76402

Вчера, в 15:58

справочник Инструкция по осмотру РП, ТП, КТП, МТП

66982

Сегодня, в 00:21

справочник Положение об оперативно-выездной бригаде района электрических сетей

60789

Сегодня, в 07:07

справочник Методика измерения сопротивления изоляции

60524

Сегодня, в 06:58

пользователи Профиль пользователя ID7667

58298

Сегодня, в 02:16

Информация обновлена сегодня, в 07:23

TOP 10 авторов недели

По количеству товаров за последние 7 дней

Андрей 332 Объявления

Продавец (ООО ПКФ "Контакт") 168 Объявлений

Сергей 87 Объявлений

Николай 75 Объявлений

522889 69 Объявлений

Менеджер (ООО ПКП "Завод СЭА") 46 Объявлений

Игорь 45 Объявлений

Леонид 38 Объявлений

Рустам 34 Объявления

Мегаватт 32 Объявления

Информация обновлена сегодня, в 07:23

TOP 10 пользователей

По количеству размещенных объявлений за всё время

Евгений 979 Объявлений

Ирина 974 Объявления

koemz@mail.ru 894 Объявления

Андрей 332 Объявления

Сергей 271 Объявление

Елена 262 Объявления

Сергей 235 Объявлений

Сергей 224 Объявления

Продавец (ООО ПКФ "Контакт") 168 Объявлений

522889 136 Объявлений

Информация обновлена сегодня, в 07:23

Последние комментарии

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

Сегодня, в 04:07

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

Сегодня, в 02:16

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

Вчера, в 18:56

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

Вчера, в 18:21

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

Вчера, в 14:25

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

11 июня в 22:01

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

11 июня в 22:01

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

11 июня в 22:01

Taras.apletin

Статья «Стадия разработки» продолжает серию публикаций, начатую статьей «Обозначение программных документов. Предложения по изменению стандартов», опубликованной в №6 журнала «Стандарты и качество» за 2026 год на с. 38.
Что объединяет эти статьи? Прежде всего то, что они вместе с другими статьям составят «Справочник технического писателя». Справочник, в котором совместно анализируются стандарты разных систем – ГОСТ 2, ГОСТ 34, ГОСТ 19 и др.,
используемые техническими писателями при разработке текстовых документов.
Результатами такого анализа станут предложения по корректировке действующих стандартов (см. статью ««Обозначение программных документов. Предложения по изменению стандартов») или же приглашение к обсуждению тех или иных вопросов, как это сделано в статье «Стадии разработки».
По мнению автора справочника, совместный анализ стандартов разных систем позволит не допускать расширенного толкования одних и тех же понятий, корректно использовать техническую терминологию, а также исключить противоречия в правилах выполнения текстовых документов в разных системах стандартов.
Задача словарных статей «Справочника технического писателя» не повторять тексты тех или иных стандартов, а рассмотреть стандарты разных систем, взглядом специалиста, применяющего их при подготовке технической документации.
Статьи этого справочника предназначены для технических писателей, нормоконтролеров, работников ОТК, а также всех, кто тем или иным образом связан с разработкой, оформлением согласованием и утверждением текстовой документации.

11 июня в 14:42

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

11 июня в 10:49

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 22:06

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 20:35

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 18:05

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 12:24

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 12:21

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 06:34

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 06:30

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 01:26

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 00:28

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 00:24

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

10 июня в 00:21

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 23:05

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 19:16

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 16:12

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 15:31

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 10:57

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 10:00

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 05:57

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 02:41

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

9 июня в 01:46

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 23:44

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 23:19

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 20:21

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 11:08

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 10:32

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 09:56

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 07:27

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 07:05

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 04:14

Комментарий проверяется

Текст комментария будет виден после проверки администратором.

8 июня в 00:52